​色差單位是色彩科學中用於精確衡量兩個顏色之間視覺差異大小的標準化計量單位。它不是一個數學公式，而是一個量化的結果，通常用符號 ΔE 表示（其中Δ是希臘字母，表示“差異”，E源自德語“Empfindung”，意為“感覺”）。其本質是將人眼對顏色差異的主觀感覺，通過國際照明委員會（CIE）建立的顏色空間模型，轉化為客觀的、可測量的數值。這個數值越小，代表兩個顏色越接近；數值越大，代表顏色差異越明顯。常見的色差單位體係包括基於CIELAB顏色空間的 ΔE*ab、更符合人眼視覺的 ΔE*cmc 和 ΔE*00 等。